ゆでてしっかりと水で洗ってしめてお皿に盛り、
そこへ良いお醤油やおだしをダイレクトにかけてそのまま食べるのが一番
美味しいです。
逆にくたくたに煮込んだ鍋焼きもいいですが。
神奈川県横浜市 れいんさん
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茹でたてにねぎとかつおぶし、お醤油をかけて食べるのがおいしいです。
千葉県八街市 ピーナッツさん
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茹でたうどんの湯を切り、肉やネギなどをトッピングしたうえで醤油をかけて
食べる。
東京都武蔵野市 miyabiさん
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茹でたてのうどんに、鰹節、薬味など好きな物をのせ、お醤油をかけて混ぜ
て食べるだけ。すっごい手抜き料理で、自分一人で食べますが、やっぱり美
味しいと思うんです。
埼玉県さいたま市 ピンクのかめさん
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茹でたうどんを冷やして生卵の黄身を乗せ、しょう油をかけて食べる
千葉県船橋市 Ｌｕｎａさん
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